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图文详情
奥比昂庄园（Chateau Haut-Brion）位于波尔多格拉夫（Graves）的佩萨克-雷奥良（Pessac-Leognan）产区，是1855分级（1855 Classification）中唯一一个位于梅多克（Medoc）地区之外的酒庄，且高居一级庄之列。此外，该酒庄也被评为格拉夫列级庄（Crus Classes de Graves），其生产的红、白葡萄酒位列波尔多顶级葡萄酒名单。
作为法国葡萄酒界金字塔尖的顶级名庄之一，奥比昂庄园从不缺乏赞美和追捧，单是帕克团队（Robert Parker Team）就曾先后共计8次给予其酒款满分好评。在近十年伦敦国际葡萄酒交易所（Liv-ex）揭晓的“百强佳酿（Power 100）”品牌排名榜单中，奥比昂庄园多年雄踞榜单前十。
奥比昂庄园是波尔多五大一级庄中规模最小，但却成名最早的酒庄。根据吉伦特省档案馆（Gironde Departmental Archives）的文字资料显示，奥比昂庄园早在1521年就以酒庄的身份为人所知。1525年，利布尔纳（Libourne）市长的千金让娜·贝隆（Jeanne de Bellon）与让·庞塔克（Jean de Pontac）喜结连理，奥比昂的部分地块便是她的嫁妆。1533年，让·庞塔克又买下整个奥比昂庄园的所有权，从此，这个波尔多顶级酒庄开始蓬勃发展。
奥比昂庄园目前拥有葡萄园共计51公顷，其中红葡萄占48公顷。园内表层土壤为砾石，底层土壤为砂质黏土。种植的红葡萄品种为赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）品丽珠（Cabernet Franc）以及少许味而多（Petit Verdot）。另有3公顷用于种植白葡萄品种赛美蓉（Semillon）和长相思（Sauvignon Blanc）。
奥比昂庄园采用传统与现代相结合的酿酒方式。葡萄达到理想的成熟度后会经由人工进行采摘，之后在流动车上的挑选台精选，然后送到酒庄。葡萄去梗破碎后进入发酵桶开始发酵。发酵结束后会进入法国橡木桶中进行陈酿，正牌酒的陈酿时间通常为20至24个月。酒庄与橡木桶公司合作，在酒庄内制作橡木桶，以便做出来的橡木桶更符合酒庄的细节要求。在陈酿期间酒庄会按照传统方式每隔三个月进行一次倒桶，之后经过下胶和过滤再进行装瓶。
奥比昂庄园红葡萄酒（Chateau Haut-Brion, Pessac-Leognan, France）是酒庄的正牌酒，这款酒一开始香气较为含蓄，但在接下来每次晃动酒杯时，你总能发现新的香气，复杂而丰富。在口腔中，单宁细腻且柔和，能够感受到这款酒强劲的风格，最后的余味极为持久而迷人。小侯伯王红葡萄酒（Le Clarence de Haut-Brion, Pessac-Leognan, France）是奥比昂庄园的副牌酒，在2007年份以前，这款副牌酒一直被叫作百安侯伯王（Chateau Bahans Haut-Brion），随后为了纪念克兰斯·帝龙先生及其家族在1935年成功购得庄园，更名为小侯伯王。身为奥比昂庄园的副牌酒，小侯伯王红葡萄酒与正牌酒享受着同一片风土，采用同样的葡萄培育方法以及一样的酿酒设备和技术，且由同样的酿酒团队打造，既有着与正牌酒相似的风格，也有着出众的好品质，可以说是正牌酒的缩影。此外，酒庄还生产一款产量极为稀少的侯伯王庄园白葡萄酒（Chateau Haut-Brion Blanc, Pessac-Leognan, France），这款酒香气馥郁芬芳，口感圆润，绵长迷人，复杂度极其出色，风味华美而凝练集中，具有超凡的陈年潜力，是波尔多白葡萄酒中的佼佼者。
费用包含
1. 酒庄参观、品酒费用；
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费用不含
1. 往返酒庄的交通费用；
2. 游客的餐饮费用。
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使用方式
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2. 到达酒庄后验证后，有酒庄的工作人员安排参观事宜。
注意事项
1. 费用包含酒庄费用和代预订费用，预定成功后，原则上不能改期不能取消；
2. 因酒庄位置交通不便，建议自驾前往；
3. 参观行程和品酒均由酒庄安排，一切以酒庄安排为准；
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